鸡蛋过敏症状 鸡蛋过敏的4个症状 过敏后还能吃鸡蛋吗

鸡蛋过敏症是一种特殊的免疫系统反应，当身体接触到鸡蛋时，会产生过度反应，导致一系列的症状出现。这种症状并非只限于食用鸡蛋，有时即使皮肤接触也可能引发过敏反应。令人惊讶的是，很多患者从幼儿时期就开始对鸡蛋产生过敏反应，但大多数在五岁后这种反应会逐渐减弱甚至消失。

深入其原理，我们会发现过敏者的免疫系统将鸡蛋中的蛋白质误判为威胁，从而产生抗体进行抵抗。这一过程会释放免疫球蛋白E来攻击所谓的“入侵者”。这些抗体在反击时释放的化学物质，如组胺等，却会给呼吸、胃肠道和心血管系统带来不利影响。

鸡蛋过敏的症状表现多种多样：

口腔症状：

口腔和嘴唇周围的发红、肿胀是常见的反应。这种状况有时被称为血管性水肿，伴随着的瘙痒和疼痛可能影响到日常进食和言语。

皮肤反应：

鸡蛋过敏也会在皮肤上显现。凹凸不平的红色皮疹、荨麻疹以及湿疹等都可能是其表现。几乎所有的食物过敏都会有皮肤反应，因此追踪源头对于做出正确诊断至关重要。

胃肠道症状：

腹部痉挛、恶心、腹泻和呕吐也是常见的鸡蛋过敏症状。这些症状具有欺骗性，容易被误认为是其他普通病症，如腹痛和消化不良。胃肠道症状也可能是导致昏睡或疲劳的原因。

呼吸道症状：

从流鼻涕开始，可能引发发痒、流泪、打喷嚏，并触发哮喘和咳嗽。严重的状况下，还可能导致“血管性水肿”，在手、脸、舌头和生殖器附近的血管出现肿胀。偏头痛和夜尿也可能与鸡蛋过敏有关。

对于家长关心的“孩子鸡蛋过敏是否一辈子都不能吃鸡蛋”的问题，答案是并非绝对。建议带孩子到医院进行专业的过敏测定，如果过敏反应减弱或消失，就可以适量让孩子食用鸡蛋。如果不方便就医，也可以尝试小量给孩子喂食，观察孩子的反应。先尝试吃一点点，连续尝试几次，如果没有不良反应，则可以适量食用；反之，则应继续禁止食用。鸡蛋过敏的情况可能会随着时间和孩子的成长而发生变化，因此家长需要持续关注孩子的身体状况，做出正确的决策。