江中的跨界风波

自江中猴姑饼干问世以来，一直备受消费者关注。近期却有一位消费者因食用后无明显效果而将相关销售者、生产者告上法庭。江中集团，这一以江西中医学院校办工厂起家的知名企业，如今面临着一场关于猴姑饼干养胃效果的争议。

江中集团的发展史是一部充满创新与拼搏的传奇。从一个校办工厂到医药行业的佼佼者，江中健胃消食片和非处方药品的销量荣誉见证了其品牌管理的成功。江中牌草珊瑚含片也深受公众喜爱。而江中集团更以“制药精神”为理念，进军食疗产业，将传统中医药与现代科技相结合，创造出更多的健康食品。

位于江中的制造基地，3000亩的生态药谷，宛如一个和谐的生态王国。这里有国家工程研究中心中药固体制剂制造技术国家工程研究中心和蛋白质药物国家工程研究中心。这两个研究中心在生命科学研究领域走在世界的前沿，拥有国际顶尖的研究团队和先进的科研设施。

江中集团不仅注重产品的质量和研发，还积极履行社会责任。先后建造了5所希望学校，资助了600多名贫困大学生。作为校办工厂起家的江中集团，始终铭记教育的使命，一次性投资7个亿再造一所江西中医药大学，为社会培养更多的人才。

江中集团的创新战略江中食疗，是近年来的一大亮点。江中集团将食物科学配伍用于食疗，坚持用足量的食材，确保产品功效；坚持科学配伍，确保产品口感；坚持原产地采购食材，确保产品安全。猴姑饼干的推出，便是这一战略的具体体现。

猴姑饼干，以养胃为卖点，深受消费者喜爱。关于猴姑饼干是否真的具有养胃功效，一直是消费者关注的焦点。江中集团称，猴头菇既是食品也是药品，用猴头菇做成的猴菇片被收载在中华人民共和国药品标准中，具有养胃和中的功效。江中集团还表示，猴姑饼干中的猴头菇含量经过科学配比，能够达到治疗剂量，并且一直在进行功效的观察。

面对消费者的质疑，江中集团表示将坚决应诉。江中集团也强调，广告中的“养胃”一词属于民间俗语，并非临床专业用词，而且广告也经过相关部门和专家的审查。

江中集团在医药和食疗产业都有着卓越的成就，始终秉持“制药精神”，为消费者提供高质量的产品。关于猴姑饼干的养胃功效，或许需要消费者进一步了解和体验。我们期待江中集团能够妥善应对此次争议，继续为消费者带来更好的产品。江中集团：猴姑饼干与蓝枸饮料的跨界创新之路

江中集团，一家始终致力于创新的企业，凭借其独特的食疗理念，引领了行业的潮流。从猴姑饼干到蓝枸饮料，江中集团用实际行动展现了其在跨界领域的与突破。

相关负责人明确表示，江中集团生产的猴姑饼干不仅有着养胃的科学依据，而且在生产过程中使用了足量的猴头菇原料，确保了产品的功效。至今，猴姑饼干总销量已经相当可观，这一成绩背后是江中集团对产品质量的坚定信心和持续创新的精神。

对于江中的产品创新行为，江中集团食疗品牌总监李斌认为，在大力推行创新的背景下，创新本身就是对未知的。法规的产生也是先有实践，后有法规。在创新实践中遇到与现行法规不明确或存在争议的部分，应以宽容的态度对待，关键要看产品的实际效果是否科学、安全，企业是否诚信。江中集团以创新为核心竞争力，推出的猴头菇饼干和蓝枸饮料都是在这一原则下诞生的。

江中的愿景是成为中药行业的“苹果”，在不断拓展制药领域的江中也在食疗领域取得了积极的进展。现代生活环境和互联网带来的变革给人类带来了新的健康问题，江中瞄准了这些问题，深挖猴头菇的养胃功效，推出了消费者更乐意接受的猴姑饼干。蓝枸饮料也是江中的一款食疗新品，由蓝莓和枸杞制成，具有养眼护眼功效。

随着消费者对健康产品的需求与日俱增，饮食行业市场壁垒逐渐显现。医药行业的进入门槛较高，而饮食行业的规则有待。以江中的猴姑饼干为例，随着其热销，市场上出现了大量跟风假冒的产品。对此，江中长期致力于OTC领域，品牌管理积淀深厚。但随着自媒体时代的到来，食品行业的规律以及传媒趋势都对江中提出了新的要求。尽管面临挑战，但江中仍将继续跨界领域，推出更多符合消费者需求的产品。

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