补过头！吃6只螃蟹，视力骤降！凶手竟是胆固醇

时序迈入冬季的怀抱，秋风送爽之际，正是老饕们大快朵颐的好时光。秋蟹成为了餐桌上的美味佳肴，然而眼科医师却提醒广大美食爱好者，秋蟹虽美味，但补过头却可能引发眼血管阻塞，特别是三高族群更要警惕胆固醇的摄入。

在新竹国泰医院，眼科主任陈莹山医师分享了一个令人警醒的病例。一名55岁的中年男性，在聚餐时抵挡不住秋蟹的诱惑，一口气吃了六只。隔日起床后，他发现自己的左眼视力模糊，情况逐渐恶化，直至完全失明。就医时，他的视力已降至0.1。

经过陈医师的详细诊断，发现这名男子患有糖尿病和高血压，眼底血管中充满了黄色的混浊物，整条血管看起来油腻腻的。进一步通过瞳孔放大检查，揭示了问题的真相胆固醇阻塞了眼底血管。

螃蟹的美味，尤其是蟹黄和蟹膏，总是让人垂涎欲滴。陈莹山医师提醒，这两部分所含的脂肪和胆固醇极高。每只螃蟹的蟹膏胆固醇含量高达122毫克，而成人每日建议的胆固醇摄入量应低于300毫克。在享受美味的我们必须警惕胆固醇的摄入量。

陈医师强调，高胆固醇问题不仅仅关乎心血管疾病，眼底血管同样可能受到威胁。一旦眼底血管被胆固醇阻塞，可能导致血流不畅，进而引发黄斑部水肿和中心性视野缺损。

这位患者的经历就是一个生动的警示。一时的贪嘴，吃了六只螃蟹，导致视力急剧下降。幸运的是，经过医师的棱镜眼球压迫法治疗，血管逐渐恢复通畅，视力也逐渐恢复。这样的幸运并非每个患者都能拥有。

眼中风在三高族群中尤为常见。高血糖使血管功能变差，高血压导致血管硬化管径缩小，再加上胆固醇控制不良，眼中风的几率就大大增加。大多数眼中风患者视力都会严重受损。

陈医师提醒广大三高族群的朋友们，除了药物治疗外，还需积极做好饮食管理，规律运动，控制好胆固醇的摄入，才能保护视力，避免眼中风的发生。

【医师小提醒】

面对高胆固醇的威胁，我们不能掉以轻心。除了药物治疗外，合理的饮食和运动同样重要。控制好胆固醇是维护健康、保护视力的关键。让我们珍惜健康，远离高胆固醇的隐患，享受美好的人生。