专门喝苏打水并无意义 喝白开水性价比最高

近年来，苏打水在年轻人群中逐渐崭露头角，成为健康时尚的饮品新宠。尽管价格不菲，相较于普通矿泉水，苏打水在市场上的销售额一路飙升。时尚杂志纷纷报道苏打水的多重功效，包括美容、护胃等。专家提醒，面对苏打水的保健功能，我们应保持理性态度。综合来看，白开水才是性价比最高的“保健水”。

南京市中西医结合医院外科专家刘文生教授为我们了苏打水的成分与功效。苏打水是碳酸氢钠的水溶液，呈弱碱性，医学上可用于消毒杀菌，饮用则可平衡人体内的酸碱度，改善酸性体质。市场上的苏打水大多是在饮用水中压入二氧化碳并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。国外运动员运动后常有饮用苏打水的习惯，有助于消除疲劳。这是因为运动后肌肉产生乳酸，饮用碱性苏打水可中和乳酸，将其排出体外。对于普通人来说，饮用苏打水并没有太大的实际意义，因为白开水同样具有美容、排毒、护胃的功效。

该院内科主任鞠娟提醒大家，长期大量摄入小苏打可能会加重病情，导致维生素缺乏和缺铁性贫血。虽然苏打有中和胃酸、缓解不适的作用，但并不能达到治病的效果。胃酸过少的患者不宜大量饮用苏打水，因为它会进一步减少胃酸。对于胃酸分泌过多的人来说，适量饮用苏打水还是有一定益处的。

南京自然医学会养生康复分会营养学家郭海英教授从营养学角度指出，任何含糖饮料或机能性饮料都不如白开水对身体健康有益。煮沸后自然冷却的凉开水能够透过细胞膜促进新陈代谢，增强身体免疫功能。习惯于喝凉开水的人，体内脱氢活性高，不易产生疲劳。白开水才是我们日常生活中的最佳“保健水”，其综合功用远超过苏打水。

在此提醒大家，应该根据自身情况选择合适的饮品。虽然苏打水在某些特定情况下有一定作用，但白开水才是最健康、最实用的选择。让我们在日常生活中，理性看待各种饮品，做出明智的选择。(杨璞 朱群)