二十四节气养生之寒露如何养生

在二十四节气中，第十七位到来的是寒露。历史文献记载，寒露时节的特色在于露气寒冷，即将凝结。气候由热转寒，万物随着寒冷的增长逐渐走向萧条。这是冷热交替的季节，自然界中的阴阳之气开始转变，我们人体的生理活动也需要适应这种变化，以保持体内的阴阳平衡。

祖国医学强调在四季养生中，“春夏养阳，秋冬养阴”。在秋季，我们必须注意保养体内的阳气。当气候变冷时，正是人体阳气收敛、阴精潜藏的时候，因此应以保养阴精为主。这也说明了秋季养生的原则“养收”。

古人称秋季为金秋，肺在五行中属金，因此肺气与秋季的金气相应。燥邪之气容易侵犯人体，耗伤肺部的阴精。如果调养不当，人们可能会出现一系列秋燥症状，如咽干、鼻燥、皮肤干燥等。在晚秋时节的饮食调养应以滋阴润燥（肺）为主。

饮食方面，应多食用芝麻、糯米、粳米等柔润食物，以及蜂蜜、乳制品等。为了增强体质，应增加食用鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣和山药等。相反，应减少辛辣食品的摄入，因为过食辛辣会耗伤人体阴精。

精神调养同样重要。由于气候渐冷、日照减少、风起叶落，人们可能会感到凄凉，甚至出现情绪不稳、忧郁。保持良好的心态，宣泄积郁之情，培养乐观豁达的心态，是养生保健的重要一环。

随着秋季天气转凉，人们的起居时间也应相应调整。临床观察发现，天气变冷后，患脑血栓的人数会增加，这可能与睡眠时间过长有关。《素问四气调神大论》指出，秋季应“早卧早起”，顺应阴精的收藏和阳气的舒达。为了避免血栓的形成，建议大家顺应节气，分时调养，确保健康。

在此推荐一款秋季药膳粥百枣莲子银杏粥。配料包括百合、大枣、莲子、银杏、粳米以及适量的冰糖。制作方法为先将莲子煮片刻，再加入其他配料煮沸后，转小火煮至粥稠，最后加入冰糖稍炖即可。功效是养阴润肺、健脾和胃。

这款粥品集合了多种具有滋补功效的食材，既美味又养生。在寒露时节，不妨尝试制作这款粥品，为身体注入一份自然的滋养。