肥宣言 胖子变瘦的秘诀

炎炎夏日，如果你不想汗流浃背地运动减肥，那么改变饮食习惯是关键！牢记以下的减肥宣言，让你轻松变瘦！

全天戒糖！不仅仅是甜食，连调味也要避免额外加糖。糖分摄入过多会被人体转化为脂肪储存，而且越吃甜食越容易感到饥饿，无形中会让你吃得更多。其实，许多天然食品如水果、牛奶已经含有足够的糖分，无需再添加人工糖。

下午5点以后，要尽量避免摄入淀粉质、牛奶和水果。因为5时后人体消耗的能量有限，无法消耗晚上吸收的糖分，淀粉质会转化为糖被吸收，而牛奶和水果中也含有糖分，摄入后容易转化为脂肪。

少汁少油！菜汁会让食物的卡路里瞬间翻倍，例如一些蔬菜汁和油。最好用热水稍洗一下再吃。一汤匙油就有88卡路里，所以煎炸食物应该少吃。外出就餐时，可以用热水将菜略作清洗以去掉油分。

保持水分充足！饮水并不会导致水肿，反而有助于排出体内多余水分。每天至少喝8杯水，让身体保持水分平衡。尽量吃新鲜、自然、不加工的食物，减少盐分的摄取，避免手臂内侧或腋下后方出现浮肿赘肉。蛋糕、饼干、含酒精或奶精的饮料就需要暂时告别了。

可以补充适量的亚麻油酸，帮助背部棕色脂肪组织的活络及代谢。避免饮用大量冰品，以免影响腹部循环代谢。香菇、海带、紫菜、金针、西洋芹和绿花椰等蔬菜可以多吃，有助于增加新陈代谢。

减少食物热量！从减少油脂开始，因为一汤匙油就有约145大卡的热量。可以用汤面代替干面或炒面，水饺或蒸饺代替煎饺。以烤鸡腿、卤鸡腿、盐水鸡等代替炸鸡，减少油脂的摄取。每次用餐时，可以用热水将炒菜的油烫掉，每次可以减少50~100大卡的热量。

饮料也要低卡！只喝白开水、无糖茶或健怡可乐等无糖饮料，每天可以减少120~300大卡的热量。小心不要喝果汁、酸奶等看似健康的饮料，它们的热量可能超乎想象。

记住，每日热量摄入不要低于1000大卡！这是每人每日最低的热量摄取底限。不要因为减肥而造成热量摄取不足，损害健康。

遵循减肥宣言，还要注意饮食定时定量，避免暴饮暴食。先喝汤再吃饭，用适当的盘子盛食物，喝完汤以后先吃蔬菜等技巧都有助于控制饮食量。改变饮食习惯，轻松减肥！吃肉与吃饭的正确方式

在餐桌上，你是否曾注意到自己的吃肉与吃饭的方式呢？试着调整你的饮食习惯，小口小口的慢慢品尝，吃一口，放下筷子，细细咀嚼后吞下，你会发现即使吃得少了，也能感受到饱腹的满足。

对于饮食的控制，绝对不可采取极端手段。断食、禁食等激烈的方式并不健康，且可能导致身体受损。为了更好地进行饮食管理，建议寻求营养师的帮助，让他们为你量身定制一套科学饮食计划。

在摄取营养时，要注意均衡摄取六大类食物，不可完全拒绝摄入淀粉类食物，也不可只摄取单一食物。定时定量的三餐是保持身体健康的基础，早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐则要少吃。

减重时，速度不宜过快。每日的热量摄取不应低于1200大卡，同时每天减少500大卡的热量摄取，并增加500大卡的热量消耗。健康的减重速度应该控制在每周减轻0.5至1公斤。

你还可以善用低卡点心来辅助饮食调整。例如，新鲜水果如苹果、芭乐、葡萄柚、奇异果等，都是很好的选择。高纤维食物如蓝藻、亚麻仁籽粉等也是不错的选择。如果你喜欢零食，也可以尝试一些低卡的点心，如DIY无糖优格、茶冻、爱玉等。这些点心既能满足你的口腹之欲，又能帮助你控制热量摄取。

吃饭吃肉也有讲究，只有掌握了正确的饮食方式，才能吃出健康。 （实习编辑嘉瑶）