春季养生 五色食物养五脏

导读：随着春季的到来，养生成为了热门话题。那么，在春季养生中，我们应该吃什么，应该注意哪些重点呢？春季养生的饮食重点在于五脏的调养，那么，哪些食物能够帮助我们达到养生的目的呢？接下来，让我们一起来了解一下。

春季饮食：五色食物滋养五脏

在春季养生中，食物的颜色与五脏的健康息息相关。选择对应五脏颜色的食物，可以更好地滋养身体。

养心对应食物颜色：红色

红色食物如胡萝卜、番茄、红薯等，按照中医五行学说，红色为火，红色食物进入人体后可入心、入血。它们具有益气补血、促进血液和淋巴液生成的作用。红色食物还具有极强的抗氧化性，可以保护细胞，为人体提供必需的蛋白质、无机盐、维生素和微量元素，增强心脏和气血功能。

养脾对应食物颜色：黄色

在五行中，黄色属于土。黄色食物的营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等，常食对脾胃大有裨益。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。维生素A能够保护肠道和呼吸道黏膜，减少胃炎等疾患的发生。维生素D则有促进钙、磷元素吸收的作用，能壮骨强筋。

养肝对应食物颜色：绿色

绿色食物入肝，多食绿色食品具有舒肝强肝的功能。它们是人体排毒剂，能起到调节脾胃消化吸收的作用。绿色蔬菜含有丰富的叶酸，这种叶酸能有效消除血液中过多的同型半胱氨酸，保护心脏健康。

养肺对应食物颜色：白色

白色在五行中属金，入肺，利于益气。大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，能够消除身体疲劳。白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物，因其脂肪含量较低，对于高血压、心脏病等患者来说，食用白色食物会更好。

养肾对应食物颜色：黑色

黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。在五行中，黑色主水，入肾。常食黑色食物可以补肾。黑豆、黑芝麻、黑米等都是养肾的黑色食物代表。

在春季养生中，选择对应五脏颜色的食物进行调养，能够更好地滋养身体，保持健康。让我们一起行动起来，为身体注入活力吧！（责任编辑：王清惠）