黑心食品伤肠胃　湿茶饮助排毒

近年来，国内频传黑心食品事件，让民众忧心忡忡，担心病从口入。我们的身体每天都在处理大量的食物，许多人工添加的食品成分和毒素却在体内累积，无法排出，严重影响了我们的健康。为此，中医师们提出了警示。

在中医理论中，“食毒”、“水毒”和“瘀毒”被认为是导致人体生病的三大病因。其中，“食毒”指的是因饮食不当导致的肠胃功能虚弱，无法消化的食物在胃肠内停滞产生毒素。而“水毒”则是因为体内水分排泄不畅，导致水液滞留体内，引发各类疾病。至于“瘀毒”，则是由于血液循环不畅导致的瘀血症状。

台北市立联合医院的吴勇璋医师指出，这三种毒素都可能通过饮食诱发。对此，《黄帝内经》早已强调饮食养生的原则食饮有节。现代人的饮食习惯往往违背这一原则，五味偏嗜、饮食过量、饥饱无常等不当习惯导致肠胃蠕动变慢，使得毒素在体内久滞。

为了排毒，吴医师推荐了一种健脾湿茶饮。这种茶饮由陈皮、紫苏叶、藿香、扁豆和生姜等天然成分熬制而成，有助于排除体内湿气和毒素。每个人的体质不同，排毒的方法也应因人而异。观察舌苔和排泄物的状态，可以了解自己的体质属性，进而采取适当的体质调理方式。

除了通过茶饮排毒外，还可以通过调整生活习惯来减少毒素的累积。保持二便通畅、皮肤排汗等方式有助于排除体内毒素。避免外食、减少人工食品添加物的摄取也是预防毒素累积的有效方法。

需要提醒大家的是，排毒并非一蹴而就的过程，而是需要长期坚持的。在排毒的过程中，一定要注意身体的反应，避免盲目自行选方服药，以免适得其反。对于那些希望通过饮茶来排毒的人们，也需要注意适量饮用，避免过量导致体内水分排除过快，反而加重干便的程度。

保护身体健康需要我们从日常饮食做起，了解自己的身体需求，合理搭配饮食，避免黑心食品的摄入，这样才能真正远离“病从口入”的威胁。而中医的智慧为我们提供了许多宝贵的建议和方法，帮助我们调理身体、排除毒素，让我们拥有更健康的生活。