大蒜水竟然有这惊人效果没人知道

大蒜的神奇功效及其多种应用方式

俗话说得好，“吃好葱姜蒜，病痛少一半”。今天，我们就来详细大蒜这一神奇的食材。大蒜不仅具有杀菌消炎、排毒清肠的效用，更在预防肠胃疾病、抗癌方面表现出众多的好处。

当感冒咳嗽伴随咽痒时，大蒜水的作用更是显著，其效果甚至超过打针吃药。让我们来看看大蒜水的几种应用方式。

首先是蒸大蒜水。对于小孩咳喘，可用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎后放入碗中，覆盖后蒸制。大火烧开后转小火蒸15分钟，病情严重时可一日三次。在再次蒸制时，需加入冰糖，小儿放一粒，大人放二粒。大蒜性温，入脾、胃、肺经，民间常用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核等疾病。

其次是煮大蒜加冰糖的水。孩子感冒咳嗽时，用大蒜和冰糖加水煮制，效果极佳。具体方法为：用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火煮开，再小火慢炖。让孩子喝下去，一天喝三次，第二天就能见效，三天后就能痊愈。

还有煮生姜大蒜红糖水的方法。对于咳喘严重、白色稀痰较多的人，除了上述食疗方法外，还可以加入生姜和红糖一起煮制。具体用量为：小儿用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺；成人则用生姜7-8片、大蒜7-8瓣、红糖一勺。加水后中火煮10分钟，病情严重时一日三次。

除了以上的几种方法，还有烤大蒜水和大蒜泡蜂蜜的方式。烤大蒜水是将大蒜切片烤干后擀碎，与红糖一起冲泡饮用。而大蒜泡蜂蜜则是将大蒜捣成糊状，对准鼻孔嗅闻，或加入蜂蜜中浸泡后食用。

大蒜的神奇功效和应用方式多种多样。在享受其美味的也能为我们的健康带来诸多益处。无论是蒸制、煮制还是烤制，都能将大蒜的效用发挥到极致。在感冒咳嗽、肠胃疾病等方面，大蒜水的效果显著，值得我们尝试和推崇。