当归怎么吃能补血养颜调经

文章导读：当归，被誉为补血良药，如何将其纳入日常食谱，以补血养颜、调经止痛呢？

当归，这一药材如诗中所言，温润如酒，补血活血，调经止痛。它是中华医药的瑰宝，被广泛应用于各类病状的治疗，尤其是对于那些深受月经不调、贫血困扰的女性朋友们。在现代医学研究中，当归更被发现具有增强免疫力、对抗高血压、慢性气管炎、鼻炎等多种疾病的功效。

那么，如何巧妙地将这味良药融入日常饮食，以达到补血活血、调经养颜的效果呢？下面为您介绍几款深受大众喜爱的当归药膳。

一、当归炖鸡汤

选用一只鲜活的母鸡，辅以当归30克，再搭配适量的调料。将母鸡处理干净后，汆烫捞起沥干。之后，将当归及葱姜等调料塞入鸡腹，放入砂锅中，加入清水，小火慢炖。这款汤品不仅鲜美可口，更可补血调经、保肝润肠。对于月经不调、痛经、体虚引起的头昏眼花、心悸盗汗等症状，均有显著效果。

二、当归补血汤

只需当归6克（酒洗），炙黄芪30克，二者加水煎服即可。这款汤品补气血效果极佳，对于气血两虚、目赤面红、烦渴欲饮等症状有很好的调理作用。

三、归地烧羊肉

将羊肉切块，与当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等调料一同烧煮。这道菜肴不仅香气四溢，更可益气补血、温中补虚。对于病后、产后体虚、贫血、肾虚等症状，有很好的滋补效果。

生活之中，健康无价。愿您通过食疗的方式，巧妙融入当归这一补血良药，让身体更加健康，容颜更加艳丽。以上内容专稿99健康网，如需转载，请注明出处。