健康男人必需的九大微量元素
男人的营养需求:九大必需元素
男人,这一群体在营养需求上有着独特之处。由于生理构造和代谢方式的差异,男人对各大营养成分的需求往往比女性更高。这不仅体现在对各类维生素与矿物质的摄入标准上,更体现在日常的能量消耗与身体机能的需求上。
美国食品与药物管理局针对男女不同的生理特点,分别颁布了维生素与矿物质的摄入标准。这其中,男人对几乎所有主要营养成分的需求都超过了女性。这背后的原因多样,其中之一便是男人的体格较大,肌肉含量较多,因此日常消耗的热量也相对较多。对于那些热爱运动的男人来说,对某些营养成分的需求更是变得特别迫切。
不仅如此,某些维生素和矿物质对于预防男人易患的疾病具有关键作用,如胆固醇高、血压高、冠心病、中风以及某些癌症等。接下来,我们将详细介绍男人最需要的九大营养成分。
首先是铬。这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加运动员的耐力。对于普通男人来说,每天至少需要50毫克铬,而对于活跃的男人来说,则需要100到200毫克。理查德安德森博士指出,从日常饮食中很难获取如此多的铬,因此建议通过含铬的多维矿物质合剂或强化铬药片来补充。
接下来是纤维素。严格来说,纤维素不能被人体消化吸收,但它对于减少胆固醇和降低血压具有显著效果。高纤维素饮食不仅能降低结肠癌的发病率,还能控制糖尿病人的糖指数,甚至有助于减肥。每天理想的纤维素摄入量是18到35克,各种水果、蔬菜以及全麦食品都是良好的纤维素来源。
镁在调节心脏跳动频率方面起着十分重要的作用。研究指出,正常的镁摄入量可以减少心脏病的风险并降低血压。镁还能增强生殖能力,提高精液中精子的活力。早餐中的麦片粥、脱脂牛奶和香蕉可以提供每日镁需求量的绝大部分。
维生素A具有提高免疫力和抗癌作用,对保护视力也大有益处。男人每天正常的维生素A摄入量为1000毫克,而一些食物如胡萝卜、肝、奶制品等富含维生素A。但需注意,过量服用维生素A胶囊可能引起中毒。
维生素B6对增强免疫力有良好效果,还能预防皮肤癌和膀胱癌。维生素B6还能帮助保护肾脏健康并可能缓解失眠症状。每天约需2毫克维生素B6,相当于两只大香蕉的含量。运动量大或活跃的男人可能需要补充更多的维生素B6。其他富含维生素B6的食物包括鸡肉、鱼、肝等。同样地,过量服用维生素B6也会引起中毒,因此每日摄入量不应超过50毫克。
这些营养成分对于男人的健康至关重要,在日常饮食中应予以充分关注,并根据自身情况合理补充。维生素C的魅力与重要性
维生素C,这个我们耳熟能详的名字,早已因其独特的健康效益深入人心。增强免疫力,预防癌症的威胁,减少心脏病和中风的风险,这些仅仅是其众多优点中的一部分。不仅如此,维生素C还对牙龈和牙齿有着特殊的照顾,预防白内障的发生。更令人惊奇的是,它还能加速伤口的愈合,缓解气喘症状,甚至在治疗不育症方面也有一定的作用。只要有充足的维生素C供应,衰老的脚步或许会来得更慢一些。
那么,维生素C的来源又是什么呢?花椰菜、甜瓜、青椒、柚子等都是维生素C的丰富来源。即使服用维生素C药片,也不必担心过量的问题。据美国德克萨斯州立大学附属医院的研究员伊尔道森博士认为,每人每天摄入200至300毫克的维生素C才算足量。有不少研究人员认为美国营养标准推荐表中的日摄入量60毫克远不能满足我们的需求,尤其在防治感冒时更是如此。
对于那些抽烟的人来说,维生素C的需求更是迫切。抽烟者的血液中维生素含量较低,尽管目前尚未有明确的解释,但多摄入维生素C无疑是明智之举。
接下来,让我们转向维生素E。维生素E的研究表明,它可以降低胆固醇,防止血小板在动脉内集结,提高免疫力,清除体内杂质,预防白内障。哪些食物富含维生素E呢?杏仁、花生和山核桃都是不错的选择。由于日常饮食很难为我们提供足够的维生素E,服用维生素E药片成为了一种安全的选择,即使超过推荐量也无妨。圣路易斯大学医学院的生物化学专家马克思霍维特博士每天服用269毫克的维生素E,他认为这个剂量十分安全。
在所有的营养成分中,水的重要性无可比拟,特别是对于肌肉发达的人来说。水可以润滑关节,调节体温,还可以为我们提供所含的各种矿物质。普通人每天至少需要2公升的水,如果你喜欢运动,那么需要的水量就会翻倍。食物中也能为我们提供水分,比如面包含有36%的水分,马铃薯则含有80%的水分。
让我们来看看锌的重要性。足够的锌可以保证性欲旺盛,性功能和生殖能力健康正常。医生们常常用锌来治疗阳痿,锌对于加速伤口愈合和抵抗疾病也有显著效果。尽管美国营养标准推荐表上注明的男性每天锌的需要量是15毫克,但实际摄入量往往只有三分之二。运动量大的人更容易缺锌,因为出汗时会损失更多的锌。一块110克重的瘦牛肉可以提供日需要量的一半。其他富含锌的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类。如果确实需要补锌的话,日补充量不要超过15毫克。