常吃奶油蛋糕会有哪些坏处-

蔺教授指出，为了提升蛋糕的外观吸引力和口感，许多蛋糕中存在色素和乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康有害。特别是市场上广受欢迎的奶油蛋糕，常常使用的是植物黄油，也就是反式脂肪酸。虽然偶尔品尝一次问题不大，但长期食用会增加患冠心病、糖尿病及乳腺癌的风险，影响青少年发育，并可能诱发过敏等疾病。

在市场上销售的食品中，除了奶油蛋糕外，还有很多食品含有反式脂肪酸，如饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品和花生酱等。反式脂肪酸在我国居民膳食中的摄入量相当惊人。与欧洲和美洲的一些国家相比，我国的食品安全部门尚未制定出针对反式脂肪酸使用的相关标准。

在此背景下，蔺教授建议，对奶油蛋糕等含有反式脂肪酸的食品，应该限制食用，平时应以少吃和不吃为佳。我们也应该更加关注饮食健康，了解食品中含有的各种添加剂及其可能对健康产生的影响。

“肚子一空，万事皆空”，饮食的重要性不言而喻。随着生活质量的提高，人们应该更加关注吃什么和怎么吃。在享受美食的也要注重食品的安全和健康。推荐阅读：饮食频道，了解科学合理的饮食方式；鲜榨果汁，“泡沫”最有营养；编辑推荐食谱，如三文鱼头木瓜酸汤等。让我们吃得健康，吃得美味。

在日常生活中，我们应该选择健康、绿色的食品，避免过多摄入添加剂和有害物质。对于食品生产企业来说，应该加强自律，遵守食品安全标准，为消费者提供更加安全、健康的食品。只有消费者和企业共同努力，才能确保食品安全，保障人们的健康。