枸杞能泡酒吗-枸杞泡酒对身体有什么好处

自古以来，枸杞都被誉为药食两用的珍品，被李时珍誉为具有十全之好的神奇植物。它在《本草汇言》中被评述为能够补充气血，滋阴补阳，对火、风湿也有良好影响。果实甘甜，可直接食用，具有补肾、润肺、助阳、生精、益气、补虚、明目等功效。

在现代医学研究中，枸杞更是被发现具有免疫调节、抗氧化、抗衰老等十六项功能。不仅如此，它还能有效抑制癌细胞的生成，对癌症的预防和治疗有着积极的作用。那么，枸杞能否泡酒？泡酒对身体又有哪些好处呢？接下来让我们为您揭晓。

枸杞泡酒，是一种传统的养生方法。将枸杞与白酒结合，不仅能将枸杞的营养成分充分融入酒中，还有助于酒的活血通经功效。这种酒具有益气健胃、补肾强精、消除疲劳的功效，适合神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者饮用。

制作方法也很简单：将枸杞子去除腐坏颗粒、洗净晾干后泡入白酒中，密封14天后即可开始饮用。一日两次，每次口服10毫升。在此过程中，还可以向瓶中递加白酒200毫升。

我们还可以尝试人参枸杞酒。这款酒配方包括人参、枸杞、熟地、冰糖和白酒。人参是古今著名的强壮抗老药，与枸杞、熟地黄搭配，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力。这款酒用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有疗效，无病者饮用也可强身益寿。

泡制方法上，需将人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中加水加热溶化后过滤备用。白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次。泡至药味尽淡后过滤去渣，加入冰糖搅匀，再静置过滤即可。

需要注意的是，枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等，但可以跟大枣共食。外邪实热、脾虚有湿及泄泻者则忌服。

关于“枸杞能泡酒吗？枸杞泡酒对身体有什么好处”的问题，相信您已经有了清晰的了解。希望我们的介绍能够对您有所帮助，祝您在这个冬天身体健康，一切顺利。也请您在享用枸杞酒时，注意适量饮用，以免过量导致不适。