紫燕百味鸡回应食品柜里老鼠乱窜

一、回溯

在不久前的一个夜晚，一场意想不到的在市民与紫燕百味鸡之间展开。2021年9月12日晚，市民王女士在逛街时，偶然发现紫燕百味鸡的一家门店内，食品橱窗后居然有老鼠乱窜。这一幕令人震惊，王女士随即拍摄了视频，并通过12345市民热线进行了投诉。这一迅速在社交媒体上引起了广泛的讨论和关注。

二、发酵与公众反应

随着媒体的深入报道，这一迅速发酵。公众对于食品安全的关注度急剧上升，尤其是那些曾是紫燕百味鸡会员的用户，他们开始质疑自己过往购买的食品是否安全。一时间，舆论哗然。

三、企业的回应与处理措施

面对这一突如其来的危机，紫燕百味鸡迅速做出了反应。

他们通过官方微博公开道歉，承认在管理上存在的疏漏，并向消费者表示深深的歉意。接着，他们立即要求涉事门店停业整顿，积极配合市场监管部门调查，希望能找出老鼠的来源以及问题的根源。除此之外，他们还决定全面加强门店的卫生标准，确保人员、环境和操作流程都符合食品卫生规定。加大巡查频次与处罚力度，严查违规行为。

四、监管部门的行动

属地市场监管部门在得知这一情况后，立即对该店进行了立案调查，并责令其停业整改。后续，监管部门还要求企业提交详细的整改报告，并接受再次检查，以确保问题得到彻底解决。

五、的影响与后续

这次对紫燕百味鸡的品牌声誉无疑造成了负面影响。部分消费者表示，他们对该品牌的信任度有所下降。虽然紫燕百味鸡在后续未再曝出同类，但食品安全问题仍然是公众关注的焦点。这也提醒着所有企业，无论规模大小，食品安全都是不容忽视的红线。只有严格遵循食品安全标准，才能赢得消费者的长久信任。

在此中，我们也看到了公众对于食品安全的关注和监督力量的强大。任何企业，一旦在食品安全上出现问题，都会面临信任危机。这也促使更多的企业重视食品安全问题，加强内部管理，确保为消费者提供安全、健康的食品。