伊犁有什么好吃的小吃 伊犁小吃有哪些

伊犁，一个美食的天堂，这里的小吃独特又美味，让人流连忘返。让我们一起来了解一下伊犁的十大美食吧！

让我们从烤包子开始。烤包子是维吾尔族喜爱的食品之一，采用馕坑烤制，皮薄馅香。想象一下那皮色黄亮、入口皮脆肉嫩的口感，真是让人垂涎欲滴。

接下来是纳仁，也被称为手抓肉或手抓羊肉面。用羊肉、马肉或牛肉煮汤，再与面片一起烹饪，最后撒上辣子面和洋葱末等调味品，用手抓着吃，真是美味又独特。

说到手抓饭，也是维吾尔族的一道特色美食。手抓饭的种类很多，除了用常见的羊肉外，还可以用雪鸡肉制作，营养价值高。做好的抓饭油亮生辉，味香可口，令人食欲大增。

烤羊肉串是新疆有名的民族风味小吃。选用优质的羊肉，加入孜然和干辣椒面烤制而成，肉质鲜嫩，味咸辣，让人回味无穷。

拉条子，也就是新疆的拌面，是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食。加入了各种蔬菜和牛羊肉，色泽金红鲜亮，入口嫩滑，香味浓郁。

和田地区的面肺子是一种独特的民族快餐。主料是羊肺和面浆，经过精心制作和调味，喷香可口，风味独特。

熏马肉是哈萨克族美食中的一绝，产自美丽伊犁大草原。以天马之称的伊犁马为原料，熏制而成，是新疆特色名菜之一。

新疆炒米粉是新疆的一道著名小吃，只有牛炒和鸡炒两大类。用郫县豆瓣酱、甜面酱等酱料炒制而成，红彤彤油亮亮，酱香味浓根根入味。

伊犁手工冰淇淋是伊犁十大小吃之一，手工冰淇淋在伊犁由来已久并且独具特色。用土鸡蛋、纯牛奶、白砂糖等原料制作而成，甜而不腻，清凉解暑。

最后介绍的是马，它是伊犁特色小吃美食之一，也是柯尔克孜族、哈萨克族最喜欢的饮品。马是用马奶发酵酿制而成，含有少量酒精成分，但绝不醉人。它有助于消化肉食，还含有较多的营养成分，常饮用对身体有好处。

以上就是伊犁的十大美食介绍，它们各具特色、美味可口，让人流连忘返。如果你有机会到伊犁旅游的话千万不要错过这些美食哦！