吃烙馍的绝配菜(羊肉汤泡烙馍绝配)
健康养生 2025-05-04 00:33健康新闻www.buyunw.cn
馒头卷菜配什么菜更好吃?绝妙搭配,非炒菜莫属!
我是小刘。今天我要和大家分享一道美味佳肴,这是搭配馒头的绝佳选择。
不多说,直接进入主题!绿豆芽仅需1.3分。其他食材包括:韭菜一把,粉丝一条,鸡蛋三个,以及适量的葱姜蒜和干辣椒。调味料有生抽、老抽、蚝油、鸡精、十三香和适量的盐。
开始制作!首先准备好所有食材,这里我准备的食材比较多,因为我要做足够四个人吃的。一元钱的豆芽和两个鸡蛋就足够了。
接下来,先把鸡蛋煎一下,不用煎得太老,定型就可以捞出来了。然后把豆芽稍微炒一下,不要炒得太熟。
接下来,利用煎鸡蛋的锅,不需要再加油了。把葱姜蒜和干辣椒放进去炒香,然后加入蚝油、鸡精、生抽等调味料。这时候加入适量的开水。
水开后,把粉丝放进去,注意不要让水溢出来。粉丝快熟的时候,加入豆芽、韭菜和煎好的鸡蛋。因为各种调味料都含有盐分,所以这时候尝一下味道,如果觉得咸味合适就不需要再加盐了。翻炒两分钟,就可以出锅了。
这就是绝妙的馒头卷菜搭配!你可以尝试搭配羊肉汤,味道也非常好。什么是绝配?就是这些食材和馒头的完美结合,让人回味无穷。
有些朋友可能不太喜欢这种搭配,欢迎在评论区留言提问。感谢大家的关注,我们下次再见!
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