洋槐蜂蜜的功效与作用及禁忌症蜜的功效(洋槐蜂蜜百度百科)

洋槐蜂蜜：功效、作用与禁忌

整理汇集了关于洋槐蜂蜜的丰富信息，带您全面了解这种蜂蜜的独特之处。

洋槐蜂蜜，又被称为刺槐蜜或槐花蜜，是我国出口的一等蜂蜜。其色泽淡雅，口感清新，甜而不腻，带有槐花特有的芬芳。与其他蜂蜜品种相比，洋槐蜜不易结晶，即便结晶也呈细粒状或油状，颜色水白。它的独特之处还在其春末夏初的采集时期，大约是在5月，因地而异。

相思树的花期在4-6月，其花可提取芳香油，茎、根和叶则有利尿和止血的功效。作为重要的蜜源植物，洋槐的花蜜被酿成蜂蜜后，具有多种独特的功效。

洋槐蜂蜜具有润肠通便的作用。其高含量的果糖易被人体吸收利用，能有效促进大肠排便，对于缓解便秘或大便干燥有显著的疗效。

洋槐蜂蜜还有抗菌、润肺止咳的效果。它含有的刺槐和挥发油能够抗菌防腐、清热解毒、养心。对于咽喉口干、干咳无痰、肠燥便秘等症状有很好的缓解作用。

蜂蜜还有防腐解毒、健脾补肾的作用，适用于体弱多病、营养不良等人群。洋槐蜂蜜并非人人适宜。糖尿病人、正在服用感冒药的人、肝硬化患者、脾虚泄泻、苔厚腻者需慎用。食用蜂蜜时也要注意避免与某些食物搭配不当导致的不良反应，如蜂蜜与豆腐同吃可能导致腹泻，生葱与蜂蜜同吃也容易引起腹泻，还有蜂蜜与鲫鱼同吃可能产生毒性反应，蜂蜜与豆浆同吃则不利于人体吸收。

那么如何食用洋槐蜂蜜呢？这里为您推荐两种食用方法：

1. 柠檬槐花蜜：将柠檬用盐洗净切片备用，然后放入干净的玻璃器皿中，一层柠檬一层蜂蜜进行浸泡，放入冰箱保存。

2. 洋槐蜜茶：取干槐花5g，用温水浸泡洗净，去枝后挤出槐花中的水放入杯中。待水温下降后，加入槐花蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

洋槐蜂蜜是一种营养丰富、功效多样的天然食品。在享受其美味的也要注意了解自身的身体状况和食用禁忌，合理食用才能发挥其最大的功效。关于洋槐蜂蜜的更多信息，请关注本站获取。