北京商超果蔬充足_北京超市水果

市场概览与消费洞察：金枕榴莲及季节性果蔬在北京的盛况

一、市场供应与价格走势

随着季节的更迭，泰国金枕榴莲等热门应季水果大量涌入北京市场，其批量上市使得线上线下市场均进入热销期。据新发地批发市场的数据显示，六月初的蔬菜加权平均价格同比去年下降了12.81%，而在水果领域，富士苹果的批发价格区间稳定在6-11.2元/公斤。这一系列的降价趋势反映了供应链的稳定性增强和市场的繁荣。盒马、物美等大型超市通过直接采购的方式确保了充足的供应，榴莲采购量预计同比增长高达30%，满足了消费者对季节性水果的需求。

二、重点商超榴莲市场概况

在各大商超中，物美超市的金枕榴莲销售尤为火热。其XXL规格（每粒约重3-3.5公斤）的榴莲售价为169元，深受消费者喜爱。榴莲制品的销售额也呈现出惊人的增长态势，同比增长达到了90%。而在京东七鲜超市，由于极端天气的影响，其民生商品的备货量提升了近两倍，以保障市民的生活需求。果蔬好超市的部分门店水果日销售额高达10万元，通过主打少单品、大货量的模式维持了高周转的运营状态。

三、消费特点

北京市场的消费者在购买行为上表现出高度的理性，没有出现大规模囤货的现象。这表明消费者对于市场供应的稳定性和价格的合理性有着清晰的认知。中高端消费群体对于品质的要求越来越高，部分超市的客单价甚至超过了200元。直播销售成为了一个新的销售渠道，新发地的商户通过直播间提供现开榴莲果肉的服务，吸引了大量消费者的关注和购买。

北京商超的果蔬供应整体状况良好，价格处于季节性低位，且供应链的稳定性较往年有了显著的提升。无论是超市还是消费者，都在享受这一季的繁荣。