近2成3老师爱喝糖饮！减糖3计划快学

近两成教师钟爱糖饮，减糖计划刻不容缓！

一年一度的教师节到来，我们关注到国民营养健康的一项惊人数据：在19-64岁的教师群体中，过重及肥胖率达到了惊人的37.1%，其中每日喝含糖饮料的比例更是高达22.8%，更令人担忧的是，他们中每餐外食的比例也达到了惊人的56.6%。尤其令人关注的是，过度摄入糖分不仅容易导致发胖，更可能增加心血管疾病的风险。

瑞典斯德哥尔摩的学者针对含糖饮料的研究发现，与不喝含糖饮料的人相比，每天至少喝两份含糖饮料的人心脏衰竭的风险高了23%。这项研究为我们揭示了糖分摄入与心脏健康之间的紧密联系。正如高脂饮食会导致三酸甘油酯和胆固醇升高一样，摄入糖分也会影响脂肪水平。人体细胞的“糖化”理论更是强化了吃糖和心脏病的关联。

那么，如何减糖呢？我们要慎选糖类。常见的蔗糖，如砂糖、方糖、冰糖等，对血糖波动影响较大。果糖虽然甜度高，使用量较少，但研究发现，果糖进入人体后会形成更多三酸甘油酯，使人更容易发胖。而代糖，甜度高、热量少，是取代砂糖的好选择。寡糖有类似水溶性膳食纤维的功能，既有甜味又不易被人体消化吸收，适量补充有益健康。

除了选择合适的糖类，我们还要从小培养清淡口味。专家建议，戒掉嗜糖习性，从根本做起。家庭应减少放置含糖饮料和甜食，让全家人养成不随手就能喝到糖水的好习惯。善用“有糖”和“无糖”的产品互相搭配，也能达到减糖目标。例如，在牛奶中加入养乐多或优酪乳，既增加了营养价值又减少了糖分摄入。

为了健康，让我们行动起来！选择健康的糖类，培养清淡口味，减少糖的摄入。这不仅是对自己的关爱，更是对家人的责任。让我们共同努力，减少糖分摄入，远离心血管疾病的风险！走进健康生活，享受减糖乐趣

你是不是也有那么一些时刻，对于甜蜜的饮料爱不释手？近2成3的老师都爱喝糖分满满的饮品，但过多的糖分摄入对健康并不利。那么，如何减少糖分摄入呢？让我们一起学习三个减糖计划吧！

一、适当加糖，待食品回到室温

对于那些无糖不欢的朋友们来说，立刻断绝甜食诱惑可能比较困难。我们可以从调整加糖时机开始。她建议，不要在高温或冰凉时加糖，因为此时糖更容易被快速吸收。最好待食品回到室温下，再适量添加糖分调味。这样既能满足味蕾的甜味需求，又能更好地控制糖的摄入量。

二、从“半糖”开始，逐步摆脱甜食渴望

咖啡、手摇饮料是很多人加糖的重灾区。营养师翁慧玲建议，尝试减半糖量，让味蕾逐渐适应半糖的口味。这样既能维持少许甜味，又能逐步摆脱身体对甜食的渴望。通过逐步减少糖分摄入，我们可以慢慢驯化味蕾，向更健康的生活方式迈进。

三、减糖计划：从天然食物中找糖

想要减少添加糖的使用，我们可以善用富有天然甜味的食物。徐近平指出，谷类和蔬果中的糖分多为多糖类，营养价值较高，对人体代谢的负担也较少。

以下是几个从天然食物中寻找甜味的好方法：

蔬菜类：洋葱、红萝卜、玉米熬汤，口感清甜；高丽菜也是孩子普遍喜欢的甜味蔬菜。

根茎类：南瓜、地瓜、马铃薯、芋头做甜点无需添加糖分，天然甜味十足。

水果类：西瓜、水梨、苹果、荔枝、芒果等水果甜度高，单独食用或入菜做甜点都别有风味。

中药材：红枣、枸杞、龙眼干、罗汉果都富含甜味。

肉类和海鲜：去油高汤和海鲜食材有提鲜效果，可以减少添加糖的使用。

香味料：善用富香气的调味料，如香菜、薄荷、罗勒、迷迭香等，入口后可以分散味蕾对甜味的需求。

除此之外，我们还应该注意坐姿和站姿的正确性，避免肌肉酸痛。作为上班族，我们应该随时随地注意锻炼身体，打破外食不均衡的魔障。专家建议我们学会合理搭配食物，保持营养均衡。

减糖并不意味着完全断绝甜食，而是学会合理摄入糖分。通过调整加糖时机、减半糖量、从天然食物中寻找糖分等方法，我们可以逐步摆脱身体对甜食的依赖，享受健康的生活。让我们一起行动起来，迈向更健康、更美好的生活吧！