冬季干了这碗汤暖心又暖胃（天冷常喝这碗汤滋补润肺还暖胃）

冬日暖胃佳肴海带头炖鸡汤，鲜美滋补，暖心又暖胃

大家好！我是紫色浪漫，今天要和大家分享一道冬日必备佳肴海带头炖鸡汤。随着天气逐渐转冷，我家餐桌上出现最多的就是各种汤品。其中，海带头炖鸡汤是最受欢迎的一道菜。

说到海带头，它的口感比普通海带更为厚实，更为软糯。海带的营养丰富，含有大量的铁、钙、碘、钾等微量元素，是冬日滋补的佳品。而婆婆家散养的土鸡，更是为这道菜增添了无尽的鲜美。

今天的主角，便是这海带头与土鸡的完美结合。婆婆送来的土鸡肥美鲜嫩，与海带头一起炖煮，既能清除鸡汤的油腻，又让海带吸收鸡汤的鲜美。这样的搭配，既美味又健康。

【海带头炖鸡汤】

所需食材：

土鸡半只、海带头适量、红枣六个、生姜一块、料酒一勺、六月鲜昆布轻盐酱油一勺、食用盐适量。

制作步骤：

1. 将土鸡洗净，海带头提前用清水浸泡去盐。

2. 锅中放清水，加入生姜、料酒和鸡块，冷水下锅焯水后捞出。

3. 鸡肉中的多余油脂切下，煎出鸡油用于炒菜。锅中底油炒生姜和鸡块。

4. 加入六月鲜轻盐昆布酱油（没有的可不加），再放入海带翻炒。

5. 加入适量开水，将食材转入炖锅。

6. 加入红枣，按炖汤键开始炖煮。

7. 炖好的鸡汤，加少许盐调味，即可食用。

这道海带头炖鸡汤，鸡肉炖得软烂脱骨，海带头软糯入味。寒冷的冬天，这样一碗热气腾腾的鸡汤，不仅补钙补碘，更是温暖家人的心和胃。朋友们，也给家人做起来吧！

我还想说的是，这道海带头炖鸡汤不仅鲜美滋补，还能润肺暖胃。在寒冷的冬天，一碗热腾腾的汤品，能够驱散寒冷，带来温暖。而且，这道汤品制作简单，食材易得，是家庭餐桌上的绝佳选择。让我们在寒冷的冬天，为家人炖一碗暖心暖胃的海带头炖鸡汤吧！

图文原创，抄袭必究。我是紫色浪漫，感谢大家的阅读和支持，喜欢的朋友请点赞加关注。希望大家都能做出美味的海带头炖鸡汤，让家人感受到冬日的温暖和关爱。