白斩鸡的正宗做法家常菜（家常简易白斩鸡-u0026一锅两吃）

白切鸡的正宗做法，简单又美味，一锅搞定！

鸡汤滋补而不腻，一锅煮鸡，两道美味佳肴。这道简单实用的山东美食，让人回味无穷。

菲比为你分享这道菜的独特用料：美味鲜酱油半份，新鲜的葱姜蒜适量，还有青椒增添色彩。

接下来是制作步骤：

1. 锅中加入少许水，煮鸡汤。将准备好的姜蒜和切碎青椒放入锅中翻炒片刻，加入少许酱油和盐，翻炒均匀。

2. 将一斤煮熟的鸡肉加入锅中，搅拌均匀。

3. 美味的水煮鸡肉就做好了，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

这道水煮鸡汤滋补养颜，不仅可以做主食，还可以用来做早餐。就像是隔壁小朋友哭闹时，那一碗温暖的鸡汤能瞬间安抚心灵。快来尝试一下吧！

制作技巧：

1. 使用公鸡熬汤，汤汁更加鲜美且不油腻。

2. 煮鸡汤时，可以打入2-3个鸡蛋，加点香油，如果你喜欢酸口味，可以加点醋、香菜和盐。

我在烹饪每一道菜时都有一些小妙招。你可以通过搜索直接查看我的菜单，里面包含了豆类和水果等丰富的食材。

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除了这道美味的水煮鸡，我还分享了许多家常菜的做法，如电饭煲水煮鸡等。欢迎你更多美食的制作方法，让我们一起成为厨房小达人！