元旦春节将至猪肉会大幅涨价吗（今年元旦春节猪肉价格）

国内猪肉市场迎来新年供应充足期

随着元旦和春节的临近，国内猪肉市场备受关注。据农业农村部消息，近期全国生猪和猪肉价格均有所回落，新年和春节期间猪肉供应充足，价格大幅上涨的可能性不大。

在人与自然的和谐共生中，农业部门监测数据显示，农产品批发价格指数呈现小幅上涨趋势。截至11月18日，全国农产品批发市场猪肉均价保持在合理范围内。近期，由于养猪户产能正常释放，加上新增的冷链车和新增的生猪出栏量，猪肉供应得到保障，供应链运转正常。

市场人士分析，10月上半月受旺季消费、生猪惜售和屠宰企业争夺猪源等因素影响，猪肉价格出现短暂上涨。但农业农村部及时发布预警信息，引导养殖户育肥生猪，稳定市场价格。随着全国范围内猪肉价格下降和饲料价格上涨，大型养殖企业将加快出栏节奏，散户出栏意愿也将进一步增强。

北京新发地农产品批发市场负责人预计，由于猪肉价格下降，饲料成本上升，市场供应量将保持稳定。国家发改委也通过收储、引导正常出栏、加强市场监管等措施，保障市场供应和价格稳定。未来生猪供应有保障，价格有望维持相对稳定。

新年和春节是猪肉消费旺季，需求量将有所增加。农业农村部畜牧兽医局副局长分析认为，目前全国生猪产量仍在增加，市场供应也将稳步增加。未来一段时间内，猪肉价格继续大幅上涨的可能性不大。

总体来看，今年元旦春节期间的猪肉市场供应充足，价格相对稳定。消费者可以放心购买年货，迎接新年的到来。国家也将继续加强市场监管和调控，确保市场供应和价格稳定。