饮食不良影响孩子学习

国际儿童日聚焦儿童健康饮食问题

１１月２0日，我们迎来了国际儿童日，儿童的健康饮食问题引起了人们的广泛关注。据的调查数据显示，中国有高达４０％至６０％的儿童存在挑食、偏食的问题。在郑州的中小学生中，还存在不吃早餐、用餐时间不规律等普遍现象。这些问题已经引起了相关专家的严重关注，因为不良饮食习惯不仅会影响孩子的身体发育，还会对孩子的智力发展、学习能力产生负面影响。

郑州市儿童医院保健部主任医师朱晓华指出，一些不良的吃饭习惯，如挑食、偏食等，可能会导致缺铁性贫血，进一步影响孩子的大脑功能。偏爱洋快餐、不注意营养搭配导致的肥胖问题，以及严重挑食引起的营养缺乏导致身材矮小，是两个特别突出的健康问题。这些身体健康问题不仅会直接影响孩子的学习成绩，还会对孩子的心理产生不良影响，使孩子在自信心建立、与外界交流方面出现障碍。

朱晓华强调，孩子和家长的互动在饮食习惯的培养中起着至关重要的作用。家长应该以身作则，帮助孩子养成良好的饮食习惯。要让孩子不挑食、不偏食，保持饮食均衡和多样化。食物应该新鲜、自然、健康，家庭烹制的饭菜是最好的选择，尽量避免食用商场的成品食物。进餐环境也要良好，不要在餐桌上责备或打骂孩子，让孩子在快乐中进餐。

家长还应该注意以下几点：一日三餐都要吃，尤其是早餐不能省；吃饭要专心，不要看电视或手机；零食要有节制，不要在看电视时吃零食；不要将食物作为对孩子的奖励或惩罚手段；及时和老师沟通，了解孩子在幼儿园或学校的进餐情况；到餐馆就餐时，要选择健康的低、中等能量食物，尽量避免油腻和甜食。

让我们共同努力，为孩子们创造一个健康、快乐的成长环境，让他们在健康饮食的滋养下茁壮成长。这一天，让我们共同关注儿童健康饮食问题，为孩子们的未来播下一颗健康的种子。