研究发现嚼无糖口香糖能降低对零食欲望

据美国“健康日”网站报道，在一项由路易斯安那州彭宁顿生物医学研究中心完成的研究中，科学家们发现嚼无糖口香糖能有效降低对零食的渴望。这一发现是在新奥尔良2009美国实验生物学大会上公布的。

为了验证这一理论，科学家们选择了115名年龄在18至54岁之间且经常嚼口香糖的男女进行实验。在标准午餐后的三小时，研究人员向参试者提供各种零食，让他们自由享用。其中一组参试者在午餐和零食之间每间隔一小时会嚼上十五分钟的无糖口香糖，而另一组则不嚼口香糖作为对照。

实验结果显示，嚼口香糖的参试者从零食中摄取的热量明显减少，减少了大约40卡路里。尽管这个数值看似不大，但从长远来看对于维护健康却大有裨益。参与实验的许多参试者表示，在咀嚼口香糖后，他们的食欲以及对于甜食的渴望都大幅度降低。不仅如此，咀嚼口香糖还能让人在午后保持充沛的精力，有效缓解昏昏欲睡的感觉。

这项研究的负责人保罗表示，口香糖的这项新发现无疑为控制热量摄入和减轻甜食依赖提供了一种简单可行的方法。对于那些希望通过改变生活习惯来控制饮食并提升精力的人来说，无疑是一个好消息。此次研究为我们揭示了口香糖在改善饮食习惯和维持能量水平方面的潜在作用，未来或许能为公共卫生领域带来更多的启示和新的可能性。