每天8杯水小心水肿+中毒！健康喝水9Tips

近年来，网络上关于每天是否需要喝8杯水的讨论如火如荼。这一说法其实是西方传来的观念，即一个人每天需要饮用8杯8盎司的水（相当于1893毫升），并且含有咖啡因和酒精的饮料并不计算在内。有专家指出，饮水量的多少应该根据个体情况和环境条件来调整，不必强求一致，过量饮水也有可能增加中毒的风险。

这一“8杯水”的说法，其实并没有实际依据。回顾上世纪70年代，美国人的日均饮料摄入量是1696毫升，而在8杯水说法兴起的90年代，这一数字猛增到2188毫升，相当于每天多喝了大约两杯。许多人会随身携带水杯，时不时地喝上一两口，即使没有口渴的感觉。

有专家考证，8杯水的说法最早源于美国一本已故营养学家的著作，但这一说法并没有科学实验作为支撑，仅仅是一种随想。那么，什么是健康、安全的饮用水呢？水必须没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质。水中应该含有人体所需的天然矿物质和微量元素。水应该是弱碱性，活性强，生命力没有退化。

关于饮水量的问题，因人而异，因地而异。并没有科学报告要求必须喝那么多的水。美国的一项研究指出，水分出入平衡的正常成人每天喝水量为1220毫升，远低于1.893升。而新版《中国居民膳食指南》也建议每天饮水1200毫升。

专家建议，成人每日的饮水量应该根据体重来计算，每公斤体重需要喝30毫升水。具体的饮水量应该随着环境和身体条件的变化而调整。例如，在炎热的夏天，喝8杯水可能还不够。在选择水源时，应该以白开水、矿泉水、纯净水为主，也可以包括咖啡、茶、可乐等饮料，但不应将饮料完全代替水来饮用。

有一个观点是，等到口渴了才喝水，身体已经脱水了。专家表示，人体血浆渗透浓度上升不到2%时就会引起渴感，而开始脱水时的血浆渗透浓度至少要上升5%。人体是一个精密的产品，能够通过血浆渗透压和抗利尿激素的机制对体内水分进行快速、灵敏而精确的调节。不需要通过强制饮水来防止脱水。

健康人不需要无意识地去担心脱水问题。老年人由于补充水分意识较低，容易因脱水引发疾病加重，例如长结石，因此需要有意识地多喝水。我们应该根据自身的需要和环境的变化来合理调整饮水量，保证身体的水分平衡。解读“饮水真相”：关于尿色深浅、日常补水与饮水的多样性话题

引子：关于尿色深浅与脱水的关系，我们经常被各种说法所困扰。今天，让我们一起深入了解真相，同时如何正确补水以及面对市面上琳琅满目的饮用水应该如何选择。

一、尿色深就意味脱水？其实并非如言所说。

尿液颜色的深浅变化并非与脱水有直接关联。专家指出，尿液颜色的变化更多是与尿量、饮食及某些健康因素有关。虽然尿色深有其成因，但不必过分担心。只有在出现特殊颜色时，才可能是疾病的信号。不必过于惊慌。

二、日常补水：多喝看不见的水。

我们每天都在通过各种食物摄取水分，如米饭、粥、蔬菜和水果等。这些食物不仅为我们提供营养，同时也是补水的良好来源。不必刻意追求饮用大量的水，通过日常饮食即可轻松获取充足的水分。

三、饮料不等于饮用水。

许多年轻人喜欢将饮料当作饮用水来饮用。专家提醒我们，水和饮料在功能上并不等同。饮料中含有糖、蛋白质和香精等成分，长期饮用可能导致健康问题。相比之下，饮用水的主要功能是补充体内水分，维持身体正常功能。我们应该选择饮用水而非饮料来补充水分。

四、形形的饮用水，如何识破“花样”水？

市面上的饮用水种类繁多，如纯净水、矿泉水、矿物质水等。每种水都有其特点和适用人群。我们应该根据自己的需求和喜好选择合适的饮用水。也要注意排除可能的污染问题，确保饮用水的安全。

五、想要补水抗衰老，水果沙拉或许更佳。

比起单纯喝水，吃水果和沙拉是一种更加有效的方式。食物中的水分不仅可以帮助我们补充体内水分，还为我们提供丰富的营养和抗氧化物质，有助于延缓衰老过程。我们应该注重饮食平衡，通过食物摄取充足的水分和营养。

结语：正确补水，健康生活。

了解真相后，我们应该学会正确补水，注重饮食平衡，选择合适的饮用水。让我们共同努力，追求健康生活！当我们品味新鲜的水果和蔬菜时，我们所摄取的水分绝非简单的H2O分子，而是被食物细致包裹的液态精华。想象一下，在口渴之际，这些水分会稳定而缓慢地释放，为我们提供持久的滋润。这种水分被食物紧密地锁在其结构中，并借助食物中的抗氧化剂和其它关键营养素，保护和促进水分子的完整构建。这就是我们身体所需的水的精华所在。

当我们谈论日常饮用水时，情况却有所不同。关于自来水是否可以直接饮用的问题，答案是否定的。尽管我国的自来水处理工艺已经相对成熟，但水质尚未达到某些发达国家可以直接饮用的水平。煮沸消毒是最经济卫生的方式。

在日常生活中，烧开水是我们最常见的饮水方式。有时候我们会发现烧开的水有异味，并且需要长期与水垢斗争。这些水垢其实是水中过多的钙镁离子形成的，这种水被称为“硬水”。如果水壶内积累了大量的水垢，它们容易吸附水中的有害物质，因此定期清除水垢至关重要。

清除水垢的物理方法非常有效。只需将水壶烧干，待水垢发白后迅速灌入凉水，利用热胀冷缩的原理，大部分水垢会自行脱落。为了改善水的口感和安全性，我们在烧水时应该注意：不要立即将自来水烧开，应先放置一段时间。当水快要沸腾时，打开盖子，让水开后等待两三分钟再熄火，这样可以让水中的有害物质有效挥发。

对于桶装水，我们的饮用方式也需要特别注意。桶装水是通过空气压力出水的原理来提供饮用水的。每放出一升的水，就会有相应体积的空气夹带着细菌和尘埃进入水桶。每次换水时，出水槽里残留的水会产生大量微生物。桶装水最好在一周内喝完。如果家里人数较少，可以选择小桶装水。由于桶装水的质量参差不齐，水桶的清洁消毒状况也直接影响水质的安全。喝桶装水时最好烧开后再饮用，购买时也要选择大品牌，确保水质的安全。

无论是自来水还是桶装水，我们都应该关注饮水的安全性和健康性，采取合理的方式处理水源，确保我们的饮用水清洁、安全、健康。