蘑菇男孩回应:我的研究是科学的
近日,北京阜外一小六年级学生张皓对蘑菇进行了一项令人瞩目的检测,引起了社会各界的广泛关注。这次调查关注的是蘑菇是否被荧光剂污染的问题。随着调查的深入,一些媒体和工商部门对此提出了质疑,认为他的调查不具科学性。而张皓本人对此进行了回应。
在接受记者采访时,张皓首先明确表示,关于“九成鲜蘑被漂白”的说法并不准确。他说:“这个结论并没有在我的实验报告中出现过。”相反,他的研究聚焦于荧光增白剂在食用菌中的存在情况,并通过半年多的调查实验得出了六大结论。其中涉及鲜食用菌被荧光增白剂浸泡的情况以及部分包装材料上残留的荧光增白剂对食用菌的影响等。
对于工商部门的质疑,张皓坚定地说:“我的试验方法是科学的。”他解释说,他的试验依据的是四川省公布的地方标准DB51/T907-2009《荧光增白剂检测方法》。由于目前我国尚未针对荧光增白剂制定相关的食品安全检测国家标准,他选择了这一标准作为参考。尽管他只是一个小学生,无法像大型研究机构那样大量购买试验样品,但他依然选取了16种不同的样品进行检测,希望能引起人们对食用菌受荧光增白剂污染问题的关注。
这次调查不仅展示了张皓对科学的热爱和精神,也揭示了食品安全问题的重要性。他的努力使得越来越多的人开始关注食用菌可能受到污染的问题,这无疑是他进行检测的初衷。作为一个小学生,他用自己的行动提醒人们关注食品安全问题,这种精神值得我们学习和赞扬。
张皓的这次调查虽然遭遇了一些质疑和挑战,但他的勇气和坚持无疑给人们带来了重要的启示。食品安全关乎每个人的健康,我们应该更加关注并参与到食品安全问题的研究和中来。我们也应该为张皓这样的年轻人点赞,他们的勇敢和精神将推动社会的进步和发展。希望未来能有更多的年轻人像张皓一样,勇于、关注社会热点问题,为社会的进步和发展贡献自己的力量。