湖北黄梅等三帮派分割武汉地沟油市场

介绍武汉地沟油产业背后的故事

经过本报记者连日深入调查，武汉的“地沟油产业”内幕逐渐浮出水面。一位在汉从事地沟油收集和销售的梁新，为我们揭示了这一产业的内部情况。

与记者在街道口的采访中，梁新显得异常谨慎。操着一口安徽口音的他，谈及为何还继续从事这一行时，显得无奈。尽管面临压力，但他坦诚地分享了心声：“我也想过退出这一行，但我能做什么？没有文凭，没有技术，如果离开，生存都是问题。回农村一年能有多少收入？年成不好还可能倒贴……”

据了解，武汉的“地沟油产业”主要由三大帮派掌控。这些帮派大多以家乡为纽带，形成了安徽帮、黄梅帮和江苏帮三大势力。其中，安徽帮势力最大，占据了一半的人数。他们将这些帮派划分为八个片区，每个片区都有一至两名“老板”主持事务。这些“老板”负责与所在片区的餐馆、酒店和食品厂联系，获取地沟油来源。

梁新透露，这些帮派之间也会发生地盘争夺，每月甚至会发生一两场打斗。小包头每个月需要向所在区的大头头上交一定的管理费和保护费。如果遇到外来势力干扰，“老板”甚至会请社会上的闲杂人员来清理。

那么，酒店为什么愿意把地沟油交给他们处理呢？梁新表示，地沟油的回收时间主要集中在两个时段，早上6点至下午3点以及晚上8点至深夜11点。这些地沟油主要来源于快餐店、酒店等知名餐饮企业。武汉三镇有上万家餐饮企业，每天产生的餐厨垃圾高达800-1000吨。每吨废油可以提取0.8吨食用油，也就是说，一天最多可以炼制800吨地沟油。

在与酒店的合作中，有些酒店将地沟油视为垃圾处理，而另一些则会收取一定的费用。这一产业背后的利益链条令人震惊，也引发了人们对食品安全和社会道德的深思。在这个行业中，不仅存在着巨大的经济利益，还隐藏着许多不为人知的秘密和内幕。这一切都需要我们深入，以维护公众的健康和安全。