15个防治疫病的食养方，请转存！

近期，广东省中医药局为了充分发挥中医治未病的优势，保障民众健康，根据中医理念中的“正气存内，邪不可干”，特别委托省中医治未病服务质控中心组织专家研究制定了《广东省2022年冬季疫病高发期中医调养指引》。这一指引强调，面对冬季疫病高发期，我们应当通过中医调养来增强自身免疫力，抵抗疾病侵袭。

在中医理论中，人的体质有偏寒和偏热之分。偏寒体质的人通常表现为怕冷、手脚不温、舌淡胖或有齿痕等特征；而偏热体质的人则可能出现口干口苦、目赤等症状。为了应对不同的体质和症状，中医提供了丰富的食疗方案。

对于出现发热症状的人，偏寒体质可以选择姜枣陈皮散寒汤、疏风解表茶、红糖生姜茶等食疗方案来疏风解表散寒。而偏热体质则可选择萝卜芹菜豆腐汤来疏散风热、降火通便。

当出现咽痛口干症状时，可以选择蜜桔饮、马蹄甘蔗饮、果茶等方案。如蜜桔饮采用咸柑橘、柠檬汁和蜂蜜的组合，可有效清咽利嗓。

对于咳嗽症状，可以尝试蒸橙子和凉拌金紫葱。蒸橙子是将新鲜橙子加入生姜或雪梨后蒸制，具有止咳利咽的效果。

针对头身困重的症状，紫苏薄荷姜茶是一种有效的解表除湿的茶饮。

这些食疗方案均基于“天人合一”、“药食同源”、“因人施膳”的理论，以常见的食材和药材组合，达到预防和治疗疾病的目的。但需要注意的是，对这些食材有过敏史的人群应禁用，过敏体质者需慎用。这些食疗方案仅用于预防调理食用，如有症状持续，请及时就医接受进一步诊疗。

（五）鼻塞清涕的症状

当面临鼻塞且流出清涕的困扰时，不妨尝试一道传统的食疗汤洋葱汤。这款汤品由鸡胸肉、香菜、北方葱白、洋葱丝和生姜精心熬制而成。首先将鸡胸肉和生姜加入清水煮制十分钟，然后撕成丝状，再加入洋葱煮三分钟，最后放入香菜和葱白调味。这道汤品具有祛风散寒、通窍的功效，能够帮助缓解鼻塞带来的不适。

（六）鼻干黄涕的症状

面对鼻干且流出黄涕的情况，我们可以选择一道清爽的菊花马蹄羹。这款羹由鸡蛋、马蹄、红萝卜、食用菊花、马蹄粉和冰糖组成。将马蹄粒和红萝卜粒在沸水中煮十分钟，然后将马蹄粉加水调成淀粉浆样，慢慢加入锅中并搅拌均匀，最后加入泡发好的菊花并调味。这款菊花马蹄羹能够清热润燥生津，帮助缓解鼻干黄涕带来的不适。

（七）恶心食欲差的症状

当感到恶心且食欲不佳时，可以尝试一款肉末米粥。这款米粥由瘦肉末、大米、生姜丝、紫苏丝和少许油盐构成。将大米加水煮三十分钟，然后将用油盐腌制过的瘦肉末，与姜丝、紫苏丝一起放入煮两分钟。这款肉末米粥能够健脾开胃止呕，帮助恢复食欲，缓解恶心的症状。

这些食疗汤品不仅能够针对各种症状提供有效的缓解，而且其独特的口感和风味也会让您在享受美食的感受到健康和舒适。尝试这些汤品，让您的身体在品味美食的得到全面的照顾和呵护。