吃出好「胃」道！四道顾胃DIY好料理

身处繁忙的工作节奏中，你是否经常感到压力山大，肠胃也随之出现不适？胃闷、胃痛、胃酸倒流，这些症状可能伴随着你的日常生活。工作压力、精神紧绷以及饮食不规律等不良生活习惯，正是引发肠胃问题的罪魁祸首。但好消息是，你可以通过调整饮食来照顾你的肠胃健康。接下来，让我为你介绍四道简单易做的居家料理，让你在享受美食的也能照顾肠胃，实现健康饮食的双重目标。

首先推荐的是营养丰富的凉拌秋葵。秋葵富含维生素C、叶酸盐、叶黄素和类胡萝卜素等营养成分。其丰富的纤维果胶有助于保护胃壁，降低胆固醇，预防胃溃疡等疾病。制作凉拌秋葵非常简单，只需将秋葵烫软后，淋上柴鱼酱油，洒上柴鱼片即可。

接下来是山药小炒。山药具有健脾胃、益肾气的作用，能促进消化吸收，其黏稠质地有助于保护胃壁。食欲不振的人可以适量食用。这道菜将山药与黑木耳、胡萝卜、荷兰豆等蔬菜一起翻炒，简单又美味。

第三道是鸡肉炒高丽菜。高丽菜富含膳食纤维、矿物质和维生素C，其中的维生素K1和U具有抗溃疡因子，能保护胃肠黏膜。这道菜将鸡肉与高丽菜一起炒制，既营养又美味。

最后推荐的是小米南瓜粥。南瓜含有丰富的果胶，能保护肠胃黏膜，促进胆汁分泌和肠胃蠕动。将南瓜、小米和莲子一起煮制，简单易做，营养丰富。

以上四道料理不仅美味可口，而且营养丰富，对肠胃健康大有裨益。当你感到压力山大时，不妨试试这些料理，让你的肠胃得到照顾。记住，健康饮食是保持身体健康的关键，让我们一起吃出好“胃”道！