健康吃！摄护腺肥大也不怕

摄护腺肥大是男性常见的健康问题，伴随着年龄的增长而逐渐显现。杨淑惠副教授，来自台北医学大学公共卫生暨营养学院的保健营养学系，明确指出，通过日常饮食中的抗氧化物和异黄酮等营养物质的充足摄取，可以有效延缓甚至预防摄护腺肥大的发生。

在国民健康局的统计数据中，台湾六十岁以上的男性中，每两位就有一位出现了摄护腺肥大的症状。这一病症主要是由于体质老化导致的摄护腺腺体细胞与间质细胞间的荷尔蒙失衡，最终引发腺体细胞增生。原本像栗子一般的摄护腺，有时会因为增生而肿大到如同鸡蛋一般。

早期摄护腺肥大的症状并不明显，主要通过排尿状况来察觉，如小便中断、尿流分岔、夜间频尿等。饮食调整就显得尤为重要了。黄豆中的异黄酮具有抗氧化功能，能减少自由基的产生，从而降低罹患摄护腺肥大的风险。除了黄豆，新鲜的深色蔬果也是抗氧化物质的丰富来源，对预防摄护腺肥大同样有益。

值得一提的是，蕃茄是营养学中的明星食材。它含有丰富的抗氧化剂，如茄红素，以及维他命C、E。这些营养物质不仅能预防男性泌尿道疾病，还能有效防癌。美国哈佛大学的研究者Edward Giovannucci博士在癌症研究期刊《Journal of Cancer Research》上发表的研究指出，多吃蕃茄的人，罹癌率平均可降低40%左右。这是因为蕃茄中的茄红素能抑制体内的活性氧及自由基的形成，防止低密度脂蛋白（LDL）受到氧化，降低血浆胆固醇浓度，进而排除胆固醇。对于已经面临摄护腺肥大的男性来说，蕃茄无疑是一种健康的蔬果选择。

预防摄护腺肥大，除了摄取足够的营养物质外，还要关注身体的细微变化。当身体出现不适时，及时就医是最好的选择。保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、保持良好的心态等，也是预防疾病的关键。这篇文章为我们提供了通过饮食预防摄护腺肥大的方法，让我们健康地享受生活。

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