蒙牛携手中国营养学会 打好国人大健康战役

2019年5月29日，一场盛大的行业盛事“健康中国营养+联盟”启动大会在北京隆重揭幕。这场盛会由中国营养学会发起，并由乳业巨头蒙牛全力支持承办。正值蒙牛乳业成立二十周年之际，蒙牛以国民大健康战略为企业品牌战略，积极投身于联盟的建设和各项事务中。

作为行业的领军者，蒙牛始终将消费者的健康放在首位，秉持着为消费者打造健康、营养、高品质乳制品的使命。在联盟成立之际，蒙牛致力于通过创新引领，提高国民的健康营养水平。公司坚持“四个不妥协”原则，即产品不妥协、质量不妥协、价值观不妥协和执行力不妥协，努力打造让消费者喜欢和信任的产品。

为了守护高品质的健康营养源头，蒙牛从奶源开始着手。蒙牛率先与丹麦Arla合作，引进国际化的牧场管理经验和标准，确保奶源的新鲜、清洁和高品质。蒙牛还与法国达能、新西兰AsureQuality等国际合作方合作，聚焦低温产品研发和工厂运营管理。蒙牛积极响应一带一路政策，布局海外资源，以国际标准提升品质。这些举措为蒙牛在全产业链层面与国际标准对接奠定了基础，为维护国民健康树立了坚实的屏障。

在追求高品质的蒙牛也注重技术创新。公司充分借鉴国外先进经验和技术，并结合中国特点，用严格的生产标准和丰富的产品线，为全球消费者呈现世界品质的中国乳制品。蒙牛通过与国内知名研究机构和企业合作，开展乳业智能制造新模式研究，打造智能制造数字化工厂。蒙牛还与国际知名IT企业合作，引入数字化管理系统，完善全产业链信息化管理，并建立了食品安全质量实时监控平台，实时监测食品安全状况。这些创新举措使蒙牛的产品品质得到了有力保障。

为了满足消费者更细分的市场需求，蒙牛持续坚持产品的创新研发工作，构造更为丰富的产品矩阵。公司构建了包括五大类多个品项的全方位、立体化产品矩阵，不仅创造性地开创了高端奶品类，还在儿童奶、冰激凌等领域积极做出实践。国人对营养健康的关注与日俱增，而蒙牛不断创新的产品线正是为了满足这些需求而诞生的。

蒙牛乳业在打造高品质乳制品、守护国民健康方面做出了不懈努力。通过与国际合作、技术创新和产品研发等方面的努力，蒙牛成为了乳品行业的佼佼者，为国民的健康营养水平提升做出了积极贡献。蒙牛的低温乳制品之旅：引领益生菌风潮，铸就中国乳业之巅

自蒙牛成立以来的二十年里，其在低温乳制品领域的投入与研发始终走在行业的前沿。从早期的益生菌，到如今的国际舞台的亮相，蒙牛不断以创新为动力，为中国乳业树立新的里程碑。

早在2006年，蒙牛便引领了中国益生菌酸奶的新纪元，通过引入乳双歧杆菌BB-12菌株，成功研发出中国市场首款真正意义上的益生菌酸奶“冠益乳”，将“益生菌”的概念深深植入国内消费者的心中。随后的2009年，蒙牛推出了一款保健食品酸奶，也是至今为止酸奶行业中唯一的一款，明确了其“调节肠道菌群、增强免疫力”的功效，标志着中国低温酸奶产业进入了功能化的新时代。

蒙牛的研发脚步并未停歇，继BB-12之后，又与丹麦科汉森合作，成功引入副干酪乳杆菌菌株。历经十年研发，推出了每100毫升富含500亿活菌的益生菌饮料“优益CLC-37”，该产品不仅提升了整个行业的标准，更彰显了蒙牛的研发实力。

与国际知名企业和科研机构的联合研发蒙牛也积极开展自主研发工作。从2006年开始，在全国范围内开展益生菌的分离收集工作，获得了多株优良菌株。甚至，在2016年，蒙牛将自主知识产权菌株搭载神州十一号宇宙飞船进入太空，获得了一系列航天菌株。这些菌株的成功应用，进一步推动了益生菌在酸奶产品中的应用，并通过人群实验证实了产品的功效。

蒙牛的坚守和创新，使其从市场检验和消费者口碑中实现了从制造到质造、从品质到品牌的飞跃。如今，蒙牛乳业已稳居全球乳业10强，低温乳制品市场份额连续13年行业第一，成为名副其实的中国乳业领导品牌。

随着中国经济从高速增长转向高质量发展，制造大国向制造强国的转变正在各行业发生。消费者对生活品质和产品质量的要求越来越高。作为成长并发展于中国的企业，蒙牛不仅用中国品质定义了世界高度，更致力于以企业之力反哺社会，在“健康中国”大战略下提升国人健康福祉和生活质量。

蒙牛的每一款产品，都承载着对消费者健康的承诺和对品质的坚守。未来，蒙牛将继续深耕中国，赋能国人健康生活，以更多的创新产品满足消费者的需求，引领中国乳业走向更加辉煌的未来。

免责声明：系转载自网络，旨在传递更多信息。文中观点仅代表作者个人看法，与本站无关。对文中陈述的文字和内容，本站并未进行核实和承诺。读者在阅读时请自行核实相关内容，仅作参考。