多喝薄荷粥防治夏季咽炎

随着夏季的到来，空调的频繁使用和烧烤、火锅等美食的诱惑，使得很多人容易上火，进而引发咽炎。而薄荷粥作为一种咽炎食疗药膳食谱，对于缓解相关症状具有显著的效果。

在这个季节，薄荷的清凉香气和粳米的温润口感，是很多人心中的美食佳肴。那么如何制作一道美味可口的薄荷粥呢？以下为你详细介绍一下制作过程。

首先准备好新鲜薄荷和粳米作为主要食材。选取大约20克的薄荷叶，去掉其中的杂质和老黄的叶片，用清水洗净后沥干水分备用。接着将粳米淘洗干净，放入锅内并加入适量的水。

接下来，将煮锅置于火上，先用武火煮沸。当水开始沸腾后，转用文火慢慢煮，直到米烂粥稠。这个过程需要耐心和细心，以确保粥的口感和药效。

当粥变得粘稠时，倒入之前准备好的薄荷叶和适量的冰糖。搅拌均匀后，烧沸即可。一锅香气扑鼻、口感极佳的薄荷粥就制作完成了。

每一口薄荷粥都融入了薄荷叶的清新和粳米的温润，不仅满足了味蕾，还对改善咽炎症状有很好的帮助。在享受美食的也能感受到食疗带来的健康益处。

炎炎夏日，为自己熬一锅薄荷粥，享受清凉一夏的也能有效缓解咽炎带来的不适。这样的美食，怎能不让人心动呢？