秋季到了孕妇要防止感染性腹泻

国庆佳节将至，欢聚时刻，我们提醒广大餐饮单位和家庭在聚餐时务必重视食品安全。新鲜的原材料是烹饪美味佳肴的基石，因此在选购食品时，请务必关注标签标识，确保所购食品包装完整无损、未过保质期且感官性状良好。对于非食品原料和来源不明的食品，我们应坚决杜绝食用。

为了您和家人的健康，请确保食品得到彻底的加热。特别是海产品、肉类等食品，每一个部位都要加热至70℃以上，以消灭可能存在的致病菌。食品安全是欢度佳节的重要保证，不容忽视。

在食品的储存过程中，温度和时间是影响食品安全的关键因素。请确保食品存放在安全的温度范围内，即10℃以下或60℃以上。存放时间不宜过长，超过24小时存放的熟食品，再次食用前必须彻底加热。

生、熟食品要分开放置，不要混淆。生、熟食品所使用的器具也要严格分开，避免交叉污染。这样的细节关乎您和家人的健康，绝对不能掉以轻心。

让我们共同关注食品安全，为欢庆国庆佳节营造一个健康、快乐的氛围。在享受美食的也为自己和家人的健康负责。让我们度过一个安全、愉快的国庆假期！