激素滥用需小心设防 雌激素可做兽药使用

漫画描绘的邝野世界之外，现实生活中的一件大事终于尘埃落定。那就是关于国内众多妈妈揪心的“圣元致婴儿性早熟事件”。在不久前，卫生部给出了权威的调查结果，经过严格的检测，并未在圣元奶粉中检测出含有禁用外源性性激素。这一消息终于让一直担忧的家长们松了一口气。

“圣元性早熟”事件虽然得以定论，但激素无处不在的现实仍然让许多家长忧心忡忡，仿佛一把隐形的利刃悬在每一个孩子的头上。雌激素，这一在婴儿疑似性早熟事件中成为焦点的物质，其实是由动物的卵巢、胎盘或肾上腺皮质产生的十八碳固醇类激素，它能够促进生殖器官的发育。

据了解，我国奶牛养殖中，散养奶牛占比超过60%，这些奶牛大多是连续12个月不断挤奶。为了保证产奶量和供应时间，奶农存在滥用激素类药物的现象。农业部目前仅批准两种雌激素作为兽药使用，分别是促卵泡激素和促黄体激素，它们都是牛体内正常含有的激素。但这些激素在奶牛的饲料和药物中的滥用，使得原料奶中激素残留和超标的问题日益严重。

中国农业大学食品科学与营养工程学院的李兴民副教授指出，许多发达国家在乳业中也使用激素，但他们的做法是在严格而科学的监督体系下进行。尽管我国有相关法规禁止销售、收购和加工用药期和休药期的奶畜产品，但仍有许多处于用药期的原料奶被收购。尽管《饲料和饲料添加剂管理条例》明确规定禁止在饲料和饲料添加剂中添加兽药和其他禁用药品，但仍有一些企业违规生产含激素药物的饲料。

尽管“圣元性早熟”事件得以解决，但奶粉安全问题仍然不容忽视。家长们的担忧并非没有道理，毕竟激素在生活中的无处不在是一个不容忽视的事实。而对于相关部门来说，更需要加强监督和管理，制定更为严格的法规，确保乳制品的安全。也需要加强公众的科学素养教育，让公众了解激素的基本知识，以便更好地保护自己和孩子的健康。