春节吃太油腻怎么办

过年期间，美食佳肴让人眼花缭乱，但吃多了容易让肠胃负担加重，甚至引发不适。今天，我要为大家分享一些刮油清肠胃的小妙招和相关的解油腻食品和饮品，帮助你摆脱油腻感，恢复清爽状态。

让我们来看看哪些食物能帮助我们解油腻。

一、解油腻的食物

燕麦：燕麦具备降胆固醇和降血脂的功能，归功于其中丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维是独特的。其它谷物无法比拟。

玉米：玉米富含钙、磷、镁等矿物质以及维生素A、B族等，其膳食纤维有助于降低胆固醇并软化血管。简单的煮玉米就是一种美味的做法。

山药：享有“神仙之食”美誉的山药，其黏液蛋白能预防心血管脂肪沉积，保持血管弹性。它还能减少皮下脂肪沉积，助你维持好身材。

银耳：滋补良药银耳富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖还具有降低胆固醇、增强免疫力等多种功效。

二、解油腻的饮品

大麦茶：不仅具有平胃止渴、消食化积的功效，还能益颜色、宝五脏。尤其适合在节日大餐时饮用，能解腻、去辣、助消化。

木瓜汁：木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，也就是木瓜酵素，对食物中的油腻有很好的分解能力。

接下来，为大家推荐一些解油腻的食谱。

一、南瓜甜汤：南瓜富含维生素和果胶，能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。搭配牛奶和蜂蜜，味道更加美味。

二、山药薏米芡实粥：这个组方自古以来就受到赞誉，能够补气血、健脾胃。山药、薏米和芡实都是非常好的食材，可以煮粥或者磨成粉直接冲泡。

三、谷麦芽山楂瘦肉汤：山楂擅长消化油腻肉积，搭配谷芽、麦芽等食材，有消食健胃、化积的作用。这款汤是解油腻的绝佳选择。

最后温馨提示：妊娠早期以及胃酸分泌过多者，饮食不宜过量食用山楂哦。在享受美食的也要注意保护自己的身体健康。希望大家都能过一个健康、快乐的春节！