假羊肉充斥市场
随着气温的逐渐降低,北京等地的羊肉市场迎来了销售旺季。近日,记者走访了北京东郊市场、锦绣大地农贸批发市场等地,发现市场上销售的羊肉分为新鲜肉和冻鲜肉两种,价格不一。不断有读者反映在市场上购买的羊肉卷存在质量问题,疑似掺杂其他肉类。而全国各地工商等部门也对市场上销售的羊肉进行了大规模检查,发现存在“挂羊头卖假肉”的现象。针对这一现象,消费者需提高警惕,选择正规渠道购买羊肉。饮食也是人们关注的重点,科学合理的饮食搭配对人体健康至关重要。推荐阅读:饮食频道、定期吃顿无盐餐、润肤除皱应多吃三文鱼、女性及胃寒者不宜喝绿茶等相关内容。
近日,气温不断走低,北京等地的羊肉市场迎来了销售高峰。记者走访了多个市场后发现,目前销售的羊肉主要分为新鲜肉和冻鲜肉两种。新鲜肉的价格在每斤17至25元不等,而冻鲜肉的价格差异较大,贵的羊肉卷每斤可售至25元,便宜的则只需八九元。市场上也频频出现质量问题,不少消费者反映购买的羊肉卷没有羊肉的味道,疑似被其他肉类所替代。
对此,业内人士透露,市场上价格低于15元/斤的羊肉卷几乎不真实,而用于制作羊肉串等菜品的肉类也存在鱼龙混杂的现象。针对这一现象,消费者应该提高警惕,选择正规的商家和渠道购买羊肉。
全国各地工商等部门也积极行动,对市场销售的羊肉进行大规模检查。仍有一些不法商家利用“挂羊头卖假肉”的手段欺骗消费者。如在北京市昌平区、太原市等地均破获了类似的案件。这些假羊肉甚至使用了假的条形码、动物检验检疫标志和QS标志,严重损害了消费者的权益。
在关注肉类市场的我们也不能忽视饮食的重要性。“肚子一空,万事皆空”,饮食是生活中不可或缺的一部分。随着生活质量的提高,人们越来越关注吃什么、怎么吃才更健康。我们也推荐读者关注饮食频道,了解科学合理的饮食搭配。定期吃顿无盐餐、多吃三文鱼以及注意女性及胃寒者不宜喝绿茶等饮食建议也值得参考。在享受美食的我们也要注重健康饮食,让身体更加健康。
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