酒庄号观察金酱酒业以窖藏节名义解读中国酱香酒味道

随着2022年的钟声敲响，中国酱酒领域瞩目的盛事第二届中国酱酒（金酱）窖藏节在金酱酒庄热烈举行。与此中国食品报中国酒周刊从本届窖藏节上获悉，金酱酒业在2020至2021年的产能实现了显著提升。

在遵义市（仁怀市）酒业协会的严格认证下，截至2021年12月31日，金酱酒业库存的基酒数量已经高达21846.25吨。这一消息的公布，在当天的金酱酒业年会上引起了广泛关注。

金酱酒业董事长汪洪彬在年会上详细揭示了公司的发展动态。他透露，公司在基酒生产端，2021年共投产窖池599个，生产出的酱香白酒达到了6132.83吨，相较于去年，这一数字呈现出小幅提升的趋势。更令人瞩目的是，金酱酒业在2021年实现了营收的预期目标。

在举行的第二届中国酱酒（金酱）窖藏节上，遵义市（仁怀市）酒业协会的众多领导及嘉宾，包括会长吕云怀、执行副会长兼秘书长吕玉华、副秘书长杨必刚等，共同见证了封坛仪式的盛况。

在浓郁的节日氛围中，汪洪彬详细解读了中国酱酒的魅力。他强调，公司在销售方面的成绩得益于全体员工的努力，2022年将进一步加大主导产品的推广力度，从销售政策到品牌传播等方面全面提升主导产品的竞争力。公司还将对市场进行结构调整，重点市场将落实组织、管理、费用下沉，全力打造品牌落地工作，力争实现金酱核心市场的持续稳定增长。

杨必刚在节上详细阐述了仁怀市酒协对金酱酒业库存基酒的认证过程。他表示，金酱酒业向协会提交了详细的申请及相关证明材料后，协会对其材料的真实性进行了核查，并对其基酒的产量和库存量进行了严格的抽样检查。

北京正一堂营销咨询公司董事长杨光认为，金酱的新应对之道在于坚定名酒化、规模化、系统化的战略价值打造。第二届金酱窖藏节正是金酱品牌培育的重要实践，它提升了金酱的品牌价值和势能影响。杨光指出，未来，金酱应继续深化品牌培育工作，围绕消费者、渠道终端、品牌势能，坚定实施消费者培育之路。

汪洪彬进一步表示，为了保证酒质，金酱酒业在勾调、品评、质检等方面下足了功夫。公司加强了相关队伍的建设与培训，并派出多人学习相关知识，提高了职业技能，大大增强了金酱的软实力。

对于2022年的发展计划，汪洪彬表示今年是品牌年，金酱酒业将坚持以“品牌建设+市场建设”为核心发展策略，全面提高公司综合实力，把公司发展成中国白酒行业的知名品牌企业。

金酱酒业正处在一个重要的发展阶段，面临着巨大的机遇与挑战。公司将以成熟的年份老酒工艺和充足的基酒产能储量为基础，全力推进品牌建设和市场建设，力争实现更加美好的未来。金酱酒业于2015年斥资巨额，打造出了独具特色的金酱生态酒庄。这一举措标志着金酱酒业以“酒+旅游”的全新发展模式，开启了品牌的新篇章。酒庄的设计融合了酱酒文化与旅游文化，不仅提供了品评、包装、储存等功能，更让游客能够亲身体验白酒的魅力，感受其与文化的紧密融合。这一创新举措，使金酱酒业走上了生态发展的道路，实现了白酒工业与旅游业的和谐共生。

在金酱生态酒庄的筹建过程中，金酱酒业始终坚守品质，致力于确保每一瓶金酱酒都达到最高标准。这种对品质的执着追求，使金酱酒业赢得了消费者的广泛信赖。金酱酒业与消费者、经销商建立了良好的合作关系，形成了共创双赢、互惠互利的局面。

作为中国酱酒行业的新标杆，金酱生态酒庄的酒具备“百年传承、核心产区、生态酒庄、师出名门、黔遵名酒”等核心竞争力。金酱酒业不断提升品牌价值，已受到业界的广泛关注。在更长远的规划中，金酱酒业正逐步成长为全国性中高端酱酒知名品牌。

金酱酒业强调与经销商共商、共建、共荣，致力于提供可持续发展的商业模式，共同进行资源整合与持续运营。这种合作模式使金酱酒业在酱酒领域具备了极强的竞争优势。在激烈的市场竞争中，金酱酒业已经展现了强大的实力，其“品质产能硬实力+品牌文化软实力”的核心竞争力，决定了其未来不可估量的增长潜力。

如今的金酱酒业，正如一颗璀璨的明星，在酱酒市场的星空中熠熠生辉。金酱传奇故事正在继续书写，其未来充满了无限可能。我们期待着金酱酒业在未来能够继续创造更多的辉煌，为消费者带来更好的品质和服务。